intro
product

Классический итальянский панеттоне

≈600 грамм

Нежнейшее сдобное тесто испеченое по традиционной итальянской технологии с использованием густой закваски Lievito Madre.
Темный бельгийский шоколад и апельсиновые цукаты.
Вяленая вишня и клюква замоченные в пряном хересе. Натуральные стручки ванили и бобы тонка.

380 грн.
product

Штоллен

≈750 грамм

Традиционное тяжелое сдобное тесто на большом количестве сливочного масла, вымоченные в роме изюм коринка, курага, изюм светлый, изюм коричневый, миндаль, апельсиновая цедра.

После выпечки пропитывается сливочным маслом, посыпается сахарно пудрой и выстаивается около трёх недель.

420 грн.
product

Рождественская бриошь (калач) с клюквой и вишней

≈700 грамм

Традиционное легкое ванильное сдобное тесто на сливочном масле, кули из свежей клюквы и вишни, с добавлением апельсиновой цедры.

280 грн.
product

Рождественская бриошь(калач) с маком и апельсиновыми цукатами

≈700 грамм

Традиционное лёгкое ванильное сдобное тесто на сливочном масле, мак, цукаты вымоченные в ликере Куантро, апельсиновое кули.

280 грн.
product

Рождественская бриошь(калач) с соленой карамелью, фундуком и шоколадом.

≈700 грамм

Традиционное лёгкое ванильное сдобное тесто на сливочном масле, соленая карамель собственного приготовления, дробленый фундук, шоколадная крошка.

320 грн.
product

Открытка Рождественский Щелкунчик

25 грн.
Адреса кафе
ул. Приморский бульвар, 10
ул. Осипова, 10
ул. Генерала Петрова, 31/1