Справжній італійський панеттон від Vanil з малиновим шоколадом
≈1 кг
Пряний, солодкий та теплий аромат натуральної ванілі у поєднанні з бобами тонка та м'якоттю клементину;
Близько 3 днів безперервного процесу ферментації тiста на заквасці Lievito Madre;
✔️Високобілкове італійське борошно;
✔️Натуральне фермерське вершкове масло;
✔️Фісташка вищої якості;
✔️В'ялена вишня та журавлина, замочені в іспанському хересі;
✔️Valrhona – французький шоколад зі смаком малини Framboise.
Все це і наша любов до свого ремесла зробили наш панеттон унікальним і гідним найвищих похвал!
La Dolce Trinità: Справжній Італійський Панеттон з Трьома Видами Бельгійського Шоколаду та Бурбонською Ваніллю
≈900 грамм
Неперевершений десерт з трьома видами бельгійського шоколаду. Збагачений пастою з клементина, ароматом натуральної ванілі, та бобами-тонка.;
Близько 3 днів безперервного процесу ферментації тiста на заквасці Lievito Madre;
✔️Високобілкове італійське борошно;
✔️Натуральне фермерське вершкове масло;
✔️Бельгійський шоколад темний;
✔️Молочний;
✔️Карамельний.
Все це і наша любов до свого ремесла зробили наш панеттон унікальним і гідним найвищих похвал!
Штоллен на натуральній заквасці Lievito Madre з марципаном
≈900 граммУ складі лише преміальні інгредієнти:
✔️Високобілкове італійське борошно Manitoba;
✔️Італійська марципанова паста;
✔️Італійські апельсинові цукати;
✔️Натуральне фермерське вершкове масло;
✔️Сухофрукти замочені в ромi;
Традиційне важке здобне тісто на великій кількості вершкового масла, вимочені в ромі родзинки коринка, курага, родзинки світлі, родзинки коричневі, мигдаль, апельсинова цедра.
Після випічки просочується вершковим маслом та витримується близько трьох тижнів.
Англійський різдвяний кекс
≈470 граммЙого аромат-це відчуття добробуту та задоволення, а смак дає почуття затишку та душевного спілкування.
✔️три види родзинок;
✔️в'ялена журавлина;
✔️в'ялена вишня;
✔️волоський горіх;
✔️імбир, кориця та мускатний горіх;
Для його приготування потрібно щонайменше 6 тижнів. За час дозрівання кекси стають кращими, ніжнішими, смачнішими. Їхня текстура перетворюється на щось маслянисте, а відкушуючи маленький шматочок, відчувається легке грайливе пощипування на язицi.
Різдвяна бриоша (калач) з журавлиною та вишнею
≈700 граммТрадиційне легке ванільне здобне тісто на вершковому маслі, кулі зі свіжих журавлин і вишні, з додаванням апельсинової цедри.
Різдвяна бриоша (калач) з маком та апельсиновими цукатами
≈700 граммТрадиційне легке ванільне здобне тісто на вершковому маслі, мак, цукати вимоченi в лікері Куантро, апельсинове кулі.
Різдвяна бриоша (калач) із солоною карамеллю, фундуком та шоколадом.
≈700 граммТрадиційне легке ванільне тісто на вершковому маслі, солона карамель власного приготування, подрібнений фундук, шоколадна крихта.
Вершкова солона карамель
200 грамм
Christmas box
Великий подарунковий бокс, включає:
✔️Справжній італійський панеттон від Vanil
✔️Штоллен на натуральній заквасці Lievito Madre з марципаном
✔️Англійський різдвяний кекс
✔️Вершкова солона карамель
ул. Приморський бульвар, 10 | |
вул. Осипова, 10 | |
вул. Генерала Петрова, 31/1 | |
вул. Корольова, 18 |